Foto: Antônio Chahestian/RECORD

No "Hoje em Dia" de amanhã, (08/02), vai ao ar uma matéria inédita que o chef Guga Rocha fez para o quadro "Receita do Chef". Aproveitando os dias quentes, ele vai mostrar como deixar uma salada ainda mais saborosa no dia-a-dia usando ingredientes que vão além do sal, azeite e vinagre. O chef ensinará a fazer vários molhos para dar aquela “gourmetizada” nas saladas simples com um toque mais criativo. E tem também as dicas de Guga para preparar e montar a famosa salada Caesar, que é um clássico nos restaurantes, e leva um molho especial à base de alho.

O programa "Hoje em Dia" vai ao ar de segunda a sexta-feira, às 10h, com apresentação de Celso Zucatelli, Ana Hickmann, Renata Alves e Ticiane Pinheiro.

A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.