Nesta quarta-feira (11/06), o Hoje em Dia exibe mais uma edição do quadro “Receitas do Chef”, com uma dica saborosa e nutritiva para o almoço. O chef Guga Rocha vai ensinar o passo a passo de um frango assado, preparado com uma técnica diferenciada que garante uma carne dourada por fora e extremamente suculenta por dentro.

E para deixar a refeição ainda mais especial, Guga apresenta a sua versão da tradicional maionese: a “batatonese”, uma mistura cremosa de batata e ovo, com um toque especial e surpreendente.

A direção é de Bruno Gomes e a direção artística de Cesar Barreto.