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Fabiana (Reprodução/Instagram) O  SBT  e a  Warner Bros. Discovery  acabam de fechar a  coprodução  da  10ª temporada  de “ Bake Off Brasil – Mão na Massa ”. Um dos realities gastronômicos de maior sucesso na televisão mundial está de volta para sua celebrar dez edições em grande estilo e com  novo elenco . Desta vez, o comando ficará com a carismática apresentadora e atriz  Fabiana Karla  e, no júri, os participantes terão a avaliação criteriosa e competente da chef confeiteira  Carole Crema  e do chef  André Mifano . O programa terá seus episódios exibidos pela plataforma de streaming  Max , e em seguida pelo  SBT  e pelo canal  Discovery Home & Health , e promete novas e boas emoções na tenda mais doce do país a partir de  agosto . Vale lembrar que Great Bake Off é um formato criado pela Love Productions, licenciado e distribuído pela BBC Studios Distribution Limited, tendo conquistado o público em 33 países. Sobre o SBT Em 19 de agosto de 1981, foi inaugurado o Sist

(Foto: Lourival Ribeiro/SBT) Durante 18 semanas a intensa competição do “ Bake Off Brasil – Mão na Massa ” foi tomada por grandes emoções. Dezoito confeiteiros enfrentaram as mais difíceis provas criativa e técnica, imprimindo suas assinaturas na história do programa. Neste sábado,  23 de dezembro ,  Marcel, Luan e Fabiano  chegam à tenda mais doce da televisão brasileira para a  grande final  da  nona temporada  do reality. “ O sucesso dessa temporada se deve por cada um de vocês. Então, celebrem muito por chegarem até aqui, o que já é uma grande vitória ”, anuncia a apresentadora  Nadja Haddad . Ao receber os demais participantes da edição, ela completa: “ obrigada a cada um de vocês que marcou a história da nona temporada, fizeram a diferença, se entregaram e preencheram nossa vida com tanto sabor ”. Na grande final, a  prova técnica  vem primeiro e, caberá aos três reproduzirem com maestria um surpreendente  ‘Bolo Origami’ . Composto por três andares, na base tem um and

(Divulgação/SBT) A nona temporada da competição mais açucarada da televisão brasileira está chegando em sua reta final. Neste sábado,  16 de dezembro , o “ Bake Off Brasil – Mão na Massa ” apresenta sua semifinal com os participantes  Marcel, Yorran, Fabiano e Luan . “ Depois de uma jornada de grandes desafios e obstáculos superados, vocês conseguiram! Vocês são demais. Parabéns ”, afirma a apresentadora  Nadja Haddad , que continua: “ na prova criativa de hoje, vamos para o espaço. Imaginem um planeta feito exclusivamente para vocês. O que ele teria de mais bonito, de mais doce? ”. Os confeiteiros são apresentados à referência do dia, trazida pela chef confeiteira e jurada  Beca Milano , que diz: “ já que é um planeta, precisa ser um bolo suspenso. Esse é o nosso bolo ‘Planeta dos Sonhos ’”. O chef e jurado  Giuseppe Gerundino  também destaca: “ vocês estão na semifinal. Então, hoje, terão que entregar realmente o máximo de vocês. Terão que fazer um bolo, de verdade, de 30

(Divulgação/SBT) Preparando a receita certa para as noites de sábado do  SBT , o  ‘Bake Off Brasil – Mão Na Massa’  deste sábado,  09 de dezembro às 22h30   (horário de Brasília)  oferece aos telespectadores uma verdadeira demonstração do que é confeitaria. No episódio, a apresentadora  Nadja Haddad  e os jurados  Beca Milano  e  Giuseppe Gerundino  criam a melhor combinação da arte dos sabores com o espírito de competição. Iniciando o capítulo das disputas, a inspiração da  Prova Criativa  leva o público de casa para uma viagem. Representando a história da confeitaria,  Beca Milano  traz um conceito especial: adoçando o passado no  ‘Bolo Máquina do Tempo’ . Explicando desde a origem de bolos grandiosos em festas com a representação do matrimônio da Rainha Vitória com o Príncipe Consorte até a evolução das decorações com a criação da  Pasta   Americana , a ideia é para que os competidores entrem no universo proposto retratando uma época para qual desejariam conhecer. As exi

Sempre adoçando as noites do fim de semana, o  "Bake Off Brasil – Mão na Massa"  deste sábado,  02 de dezembro , continua misturando o clima de competição com doces, resultando em uma verdadeira combinação para todos os gostos. A apresentadora  Nadja Haddad  e os jurados  Beca Milano  e  Giuseppe Gerundino  convidam os telespectadores a assistirem, de perto, a dinâmica preparada para mais este capítulo recheado de açúcar. Para abrir o programa, o  Desafio Assinatura,  com enfoque na  padronização,  trata-se do preparo de receitas típicas com um  toque especial : cada participante deve colocar sua própria essência para rechear a sobremesa, que será julgada por  Beca Milano  e  Giuseppe Gerundino . O quitute da vez é o famoso  cupcake , responsável pela alegria da criançada nas festas de aniversário. Na etapa da  Prova Criativa ,  Beca Milano  introduz o conceito do  'Bolo Festa à Fantasia' , em que o foco da sobremesa reside nas habilidades de  modelagem .

(Divulgação/SBT) No “ Bake Off Brasil – Mão na Massa ”, deste sábado,  25 de novembro , o público vai se sentir nostálgico ao acompanhar os confeiteiros em uma série de provas com doces amados pelos brasileiros. Eles começam pela Prova Assinatura, que irá leva-los de volta à ‘casa da vovó’ ao coloca-los para prepararem suas próprias versões com um ‘toque a mais’ do amado ‘ Bolinho de Chuva’ . “ Lembrando que essa prova tem o mesmo peso que a criativa e a técnica ”, ressalta a apresentadora  Nadja Haddad . Festejando uma tradição mundial, os participantes “ vão ter que surpreender com um bolo cheio de significado celebrando o amor ”, declara Nadja antes de revelar a referência para o ‘ Bolo de Casamento’  da prova criativa. “ Hoje serei mais exigente nessa prova. O bolo tem que trazer uma história, a essência do casal e tem que ser bonito, impactante. Tragam bastante charme e amor para essa prova ”, destaca a chef confeiteira e jurada  Beca Milano . Ainda sobre esse desafio,

(Divulgação/SBT) Os sábados são mais doces com a certeza de boas receitas e competição acirrada no “ Bake Off Brasil – Mão na Massa ”. Neste sábado,  18 de novembro , a apresentadora Nadja Haddad anuncia que mais um episódio difícil e repleto de emoções está chegando com o desafio criativo “ Bolo Caricatura ”. Inspirados na arte do  caricaturista André Lemos , os participantes terão que fazer a caricatura de seus amigos da tenda em um bolo que é pura criatividade. O artista também virá ao programa para comentar suas produções e técnicas de desenho, ressaltando: “ a caricatura, ao exagerar as características, mostra a individualidade de cada um. Façam isso também na questão dos bolos ”. “ A técnica do desenho e da confeitaria têm uma certa proximidade, porque ambas precisam de muita criatividade e técnicas na execução. Aqui no nosso bolo, nós trouxemos as caricaturas tanto em desenho quanto em modelagem. Vocês também poderão fazer isso no bolo de vocês lembrando que a carica

(Foto: Rogerio Pallatta/SBT) No “ Bake Off Brasil – Mão na Massa ” deste sábado,  04 de novembro , convidados especiais prometem mexer com as estruturas da tenda. “ Eu sei que todos vocês são alegres, divertidos e de riso frouxo. Mas, para essa prova, vocês vão ter que se superar no quesito alegria ”, destaca a apresentadora  Nadja Haddad  ao anunciar o segundo desafio do dia. Com as presenças ilustres dos humoristas  Marlei Cevada (como Nina), Gui Santana (como ‘Ratinho’), Wellington Muniz (como Gabi Herpes), Fausto Carvalho (como Jorginho Faria Limer) e Rodrigo Cáceres (como Faustones) , os confeiteiros ficarão ainda mais inspirados para criarem o bolo “ Doce Risada ”. “ Vocês terão que trazer na decoração as referências do figurino, da personalidade e estilo de humor de um destes convidados. Explorem as técnicas de confeitaria, ousem e tragam muita diversão em cada entrega ”, explica a chef confeiteira e jurada  Beca Milano . “ O bolo tem que ter no mínimo dois andares,

(Divulgação/SBT) Os confeiteiros que já deixaram a competição terão a chance de retornarem à tenda para escreverem uma nova história. Neste sábado,  28 de outubro , o  ‘Bake Off Brasil – Mão na Massa’ , trará de volta três participantes em uma  repescagem  cheia de emoção e doces desafios rumo à busca pelo melhor confeiteiro amador do Brasil. Para garantirem a vaga eles precisarão “virar a página” e enfrentarem o ‘ Bolo Traços Perfeitos ’ no  desafio criativo . “ Nessa primeira prova a vida de vocês terá que ser um livro aberto ”, começa a apresentadora Nadja Haddad antes de apresenta-los à referência trazida por Beca Milano. A chef confeiteira e jurada explica as regras da prova e ressalta: “ hoje nós queremos que vocês tragam nesse bolo suas novas histórias aqui dentro da tenda. Quais os próximos capítulos ou quais erros não querem mais cometer. Importante que vocês tragam uma história na decoração e na composição do bolo de vocês, sendo obrigatório que a base seja um liv

(Divulgação/SBT) Os participantes do  ‘Bake Off Brasil’  irão mergulhar em um mundo novo na prova criativa deste  sábado (21).  “ Hoje a imaginação vai ‘pixelar’ ”, anuncia a apresentadora Nadja Haddad ao mostrar o  ‘Bolo Pixel’  trazido pela chef confeiteira e jurada Beca Milano. “ Pixel é a menor unidade que consegue conter uma informação de cor. E, juntos, eles formam uma imagem digital ”, explica ela. Para a primeira prova, Nadja reforça ainda que frutas exóticas deverão ser utilizadas por eles nos recheios: o jamelão, o cupuaçu, a graviola, o melão andino, o kino, o abiu e o rambutão. Dentre as regras para esse desafio, o chef e jurado Giuseppe Gerundino destaca: “ super importante a escolha das cores para criar um efeito de sombra e luzes. O bolo pode ser quadrado, redondo ou retangular. Vamos exigir uma das proporções de 25cm. A gente vai exigir também que tenha um tipo de recheio e, na parte interna, vocês vão criar um quadriculado, um efeito xadrez com, no mínimo,

(Divulgação/SBT) Celebrando a cultura festiva do povo brasileiro, o “ Bake Off Brasil – Mão na Massa ” deste sábado,  14 de outubro , traz uma  prova criativa  cheia de alegria tendo como base o “ Bolo Calendário ”. A apresentadora  Nadja Haddad  começa o dia declarando: “ as datas das principais festas, das comemorações do nosso Brasil, são organizadas pelo nosso calendário. Carnaval, Páscoa e Natal são só algumas das datas que a gente mais espera e conta os dias para aproveitar juntinho de quem a gente ama ”. A chef confeiteira e jurada  Beca Milano  então, ressalta: “ vocês vão trazer uma data comemorativa que precisa ser representada tanto na decoração, quanto no sabor. Vocês também precisam trazer na decoração a folha do calendário indicando o mês dessa data comemorativa. Vocês também devem entregar pelo menos uma modelagem que deve ter, pelo menos 10 cm de altura e ser em 3 dimensões ”. O chef e jurado  Giuseppe Gerundino  reforça: “ esse bolo tem que ter, no mínimo,

(Divulgação/SBT) Uma doce surpresa vai aquecer o coração do chef e jurado  Giuseppe Gerundino  no “ Bake Off Brasil – Mão na Massa ” deste sábado,  07 de outubro . Ao revelar o tema da  prova criativa ,  Beca Milano  traz o bolo ‘ Mamma Mia! ’ tendo Giuseppe e sua história nele retratados. “ Hoje faremos uma linda e deliciosa viagem, conhecendo todo o encanto, sabores da maravilhosa e doce Itália. Troxemos aqui, Giuseppe, um pouquinho da sua terra natal ”, declara Beca. “ Estou sentindo tantas emoções. Não consigo nem falar bem. Não estou acostumado a essas emoções ”, diz ele. “ Alguém vai falar por você. Não acabou por aqui ”, continua a chef confeiteira, que mostra então um vídeo da mãe do chef com palavras amorosas para ele. “ Hoje vocês me mataram com essa lembrança e todas as cores da minha terra ”, finaliza o jurado entre lágrimas. “ Tragam no bolo de vocês uma homenagem para a Itália. Que a gente consiga fazer uma deliciosa viagem. Pelo menos um sabor tipicamente ita

(Divulgação/SBT) Ultrapassando os níveis de complexidade das delícias mais técnicas, o episódio da noite deste  sábado (30)  promete ser ainda mais saboroso, emocionante e repleto de talento culinário. A apresentadora  Nadja Haddad  e os renomados chefs  Beca Milano  e  Giuseppe Gerundino  estão prontos para orquestrar uma competição feroz e recheada de emoção. Os jurados rigorosos desafiam os confeiteiros com provas que testarão sua destreza, imaginação e habilidades técnicas. Desde sobremesas tradicionais até inovações culinárias, cada fase do programa promete surpreender e encantar os  telespectadores do SBT . Para dar início as disputas, o  Desafio Assinatura  envolve a criação do prato brasileiro mais adorado em festas de aniversário:  o brigadeiro . Cada competidor deve preparar doze brigadeiros no estilo "brigadeirão", buscando impressionar os jurados com as diversas maneiras criativas de reinventar esse doce clássico. Na  Prova Criativa ,  Beca Milano  pre

(Foto: Rogerio Pallatta/SBT) Para adocicar a noite deste  sábado (23) , O  ‘Bake Off Brasil – Mão na Massa’  mistura a doçura e a competição formando um espetáculo de sabores. A apresentadora  Nadja Haddad  e os jurados  Beca Milano  e  Giuseppe Gerundino  convidam os telespectadores para acompanharem, de perto, a nova dinâmica preparada para essa edição. Abrindo o programa, o  Desafio Assinatura  trata-se do preparo de receitas típicas brasileiras com um  toque especial : cada participante deve colocar sua própria essência para rechear a sobremesa, que será julgada por  Beca Milano  e  Giuseppe Gerundino . O quitute que estreia o quadro será a famosa  maçã do amor , prato típico das festas juninas. Já na  Prova Criativa ,  Beca Milano  traz o conceito do  ‘Bolo Arte Urbana’ , em que o destaque da sobremesa se concentra no  grafite , a expressão artística presente em maior parte dos muros das metrópoles ao redor do mundo. A missão dos competidores será de refazer a ideia in

(Foto: Rogerio Pallatta/SBT) A emoção vai se misturar às receitas do ‘ Bake Off Brasil – Mão na Massa ’ deste sábado,  16 de setembro . O dia começa com uma linda  homenagem  trazida pela chef confeiteira e jurada  Beca Milano  para servir como inspiração aos confeiteiros na  prova criativa . Com o  bolo ‘Meu Lugar no Mundo’ , Beca representou histórias importantes e os locais preferidos de  Nadja Haddad ,  Giuseppe Gerundino  e dela mesma. Ao ver o preparo, Nadja não contém as lágrimas e declara: “ é a casa onde eu fui criada até o começo da minha fase adulta, no Rio de Janeiro. Onde eu sempre estive com a minha mãe, no lugar onde eu prefiro estar até hoje, que é no colo dela, na presença dos seres que eu mais amo, que são meus filhos de quatro patas, meus cachorros. Nesse quintal é onde eu fui mais feliz, sem dúvida alguma ”. Giuseppe também comenta sua parte e explica: “ para mim, o que está representado lá, é realmente meu lugar seguro. Representa a ponte giratória da m

(Foto: Lourival Ribeiro/SBT) A modernidade vai invadir a tenda e os fornos do  ‘Bake Off Brasil – Mão na Massa ’ deste sábado,  02 de setembro.  “ Desejo que hoje, mais do que em qualquer dia, vocês estejam prontíssimos para os desafios ”, declara  Nadja Haddad  logo no início. “ Quem nunca sonhou em ter aquela ajudinha extra nas tarefas do dia a dia? Hoje é o dia de vocês realizarem esse sonho ”, continua a apresentadora ao anunciar o tema da prova criativa “Bolo Robô”. “ Vocês precisam entregar, hoje, aquele robô dos sonhos, que possa ajudar vocês no cotidiano. Para que isso aconteça, vocês têm que entregar uma produção de 30 cm de altura. Mas, calma, 12 cm têm que ser de bolo verdadeiro ”, explica o chef e jurado  Giuseppe Gerundino . “ Nesta prova, nós vamos exigir um recheio que tenha dois preparos. Um desses preparos pode ser um creme, uma ganache, um brigadeiro. O outro precisa ser, necessariamente, uma geleia. Usem a criatividade nos sabores. Outra regra: não querem

(Divulgação/SBT) Arriba, muchachos! O “ Bake Off Brasil – Mão na Massa ” deste sábado,  26 de agosto , prestará uma  homenagem  a um dos lugares mais bonitos, criativos e com os temperos mais ‘calientes’ do mundo. Na prova  criativa  desta semana os confeiteiros terão que homenagear a rica cultura do México. “ O programa de hoje está mais emocionante que fim de novela mexicana ”, brinca a apresentadora  Nadja Haddad  antes de mostrar a referência da prova com o bolo ‘ Viva o México’ , em que toda a decoração reflete a riqueza cultural e gastronômica do país. “ Neste bolo, nós vamos exigir dois tipos de recheios sendo que um deles precisa ter algum ingrediente que remeta à gastronomia mexicana. Nós queremos fazer uma verdadeira viagem ao México através dos bolos de vocês ”, ressalta a chef confeiteira e jurada  Beca Milano . “ Hoje vamos exigir também que vocês preparem uma modelagem em 3D com, no mínimo, 10 cm de altura. O bolo verdadeiro tem que ter no mínimo 15 cm de diâm

(Foto: Lourival Ribeiro/SBT) A disputa entre confeiteiros amadores apresentada por Nadja Haddad no último sábado, dia  19 de agosto , garantiu a  segunda colocação isolada  no ranking geral das audiências na Grande São Paulo. No horário em que foi ao ar, da 0h08 à 01h43, o “ Bake Off Brasil – Mão na Massa ” cravou 4,2 pontos de média, 9% de share e 5 pontos de pico. Na mesma faixa horária a emissora terceira colocada marcou apenas 3,2 de média. A exibição do segundo episódio da 9ª temporada do reality no SBT registrou a maior audiência da emissora ao longo de todo o dia. No episódio, os competidores enfrentaram o desafio de personificar seus sonhos na Prova Criativa. Intitulada “Minha Profissão dos Sonhos”, a primeira prova exigiu dos competidores que eles transformassem em bolos as carreiras que um dia aspiraram ter quando eram crianças. Na segunda prova do dia, o desafio técnico foi reproduzir com exatidão uma "Gota de Morango" cheia de cor e sabor. A exigência

(Divulgação/SBT) No segundo dia de desafios do “ Bake Off Brasil – Mão Na Massa ” deste sábado,  19 de agosto , os confeiteiros vão ter que representar suas profissões dos sonhos na competição. “ Na prova criativa de hoje vamos viajar até os nossos sonhos de infância ”, declara a apresentadora  Nadja Haddad . No desafio “ O que eu quero ser quando crescer?” , os participantes vão ter que representar em bolos a profissão que sonhavam exercer quando crianças. O mestre confeiteiro do dia ganhará um bônus escondido em um trevo de quatro folhas, recebendo algo a mais que o auxilie diante de seus concorrentes nesta primeira prova, que terá três horas e meia para ser executada. “ Sabemos que vocês sonham em viver da confeitaria, mas, quando crianças, o que vocês sonhavam? Qual profissão vocês queriam seguir? Mostrem isso para nós. Além dessa mensagem, o bolo de vocês precisa ter, pelo menos, uma modelagem com 15cm de altura e ela precisa ser 3D ”, explica a chef confeiteira e jura

(Foto: Lourival Ribeiro/SBT) Preparem as batedeiras e liguem os fornos: “ Bake Off Brasil – Mão na Massa ”, o programa mais açucarado da televisão brasileira, está de volta para a sua nona temporada. Com direção de  Marcelo Kestenbaum , a batalha que vai revelar o Melhor Confeiteiro Amador do Brasil” estreia no  SBT  neste sábado, dia  12 de agosto , às  22h30 . Já no  Discovery Home & Health , o programa vai ao ar sexta, 18 de agosto, às 22h. Vale lembrar que Great Bake Off é um formato criado pela Love Productions, licenciado e distribuído pela BBC Studios Distribution Limited, sendo sucesso em todo mundo, sendo a versão brasileira uma coprodução entre o SBT e o Discovery Home & Health. Foram selecionados  18 participantes  de todas as partes do país, que vão disputar desafios inéditos, de dar água na boca, sob o comando da doce apresentadora  Nadja Haddad , que declara: “ são 18 participantes, cada um com a sua habilidade, personalidade, talento. Mas apenas um va